El azúcar: un dulce veneno
La reglamentación del consumo de azúcar en Colombia ha tenido un sinnúmero de tropiezos. Durante décadas se han utilizado diferentes estrategias para dilatar la aprobación e implementación de normas que regulen el consumo y adviertan las consecuencias del uso y abuso de azúcar.
Políticos, empresarios, lobistas y hasta negacionistas del daño que ocasiona el azúcar, han intentado dilatarla aprobación e implementación de medidas que eviten el uso de este producto que puede ocasionar muchas enfermedades al ser humano.
Las luchas que han dado padres de familia, médicos y defensores de la reglamentación, les ha traído no solo enemigos sino ataques a su reputación.
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